Glutenvrije Recepten

op mijn communitie over glutenvrije recepten.

Heerlijke recepten om gewoon te maken, maar speciaal voor mensen met Coeliakie.

Regelmatig komen er weer nieuwe recepten bij.

Ook vind je hier een uitleg over gluten-allergie (coeliakie). Ervaringen met restaurants in Zeeland, links en meerdere wetenswaardigheden, zijn onderwerpen die ook aan bod komen.

Groetjes Jafraantje.

Als u dit teken op een verpakking ziet staan, is het gegarandeerd glutenvrij.

Wilt u deze communitie vermelden op uw site, dan kunt u onderstaande banner gebruiken.

Heb je vragen?

Dan kun je mij ook altijd mailen.

syljafra@zeelandnet.nl

JUMBO VERKOOP GLUTENVRIJ GEPANEERD VLEES

Sinds kort kan je bij de Jumbo verschillende soorten glutenvrije gepaneerd vlees kopen

geplaatst op 6 februari 2009, 10:55 uur

Communitie van de maand

In december is mijn communitie uitgekozen tot communitie van de maand

geplaatst op 27 december 2005, 11:21 uur

Glutenovergevoeligheid (Coeliakie: spreek uit 'seuliakie') is een overgevoeligheid van de dunne darmen voor gluten.

Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, haver, rogge, gerst en spelt.

Bij het eten van deze graansoorten kan iemand met coeliakie de volgende klachten krijgen:

*Diarree

*Bloedarmoede

*Verstopping

*Groeistoornissen

*Humeurigheid

*Vermoeidheid

*Huidklachten

De enige manier om van de klachten af te komen is het volgen van een glutenvrij dieet. Na enkele maanden zal de dunne darm weer herstelt worden en worden voedingsstoffen weer volledig opgenomen. Het dieet zal levenslang gevolgd moeten worden, anders komen de klachten weer terug.

Wil je op de hoogte blijven van de laatste recepten en ontwikkelingen, meld je dan aan als lid. Ik hou je via de mail op de hoogte.

Als je lid wilt worden van mijn communitie en je bent geen gebruiker van Zeelandnet, moet je het volgende doen:

 1 Je klikt op:ik wil lid worden bovenaan de pagina. 
 2 dan klik je op: informatie gast accounts. 
 3 Je maakt gast account aan. Dit staat rechts in beeld. 
 4 Kies zelf een login naam en wachtwoord, en je normale e-mail adres gebruiken ( zoals b.v. hotmail) 
 5 Dan verstuur je je gegevens. 
 6 Je krijgt meteen e-mail van zeelandnet met een bevestiging, deze kan je meteen actief maken. 
 7 Nu ga je terug naar glutenvrije recepten. 
 8 Daar kies ledenlijst en kan je inloggen met je opgeven loginnaam en wachtwoord. 
 9 Bij het inloggen klik je gast account aan.
10 Bij ledenlijst klik je aanvraag formulier aan en vul je in.
11 Indien u mijn nieuwsbrief wilt ontvangen, klikt u emailadres openbaar aan. Alleen leden kunnen u emailadres zien. Hier gebeurt verder niets mee. Mocht u toch problemen ondervinden en mail ontvangen van andere leden, dan kunt u mij hier van op de hoogte stellen. Ik kan dan maatregelen nemen.

Waar u wel op moet letten bij een gastaccount:

Deze blijft twee weken geldig, tenzij je inlogd, dan word deze weer twee weken verlengd. Dus als ik mijn nieuwsbrief verstuurd hebt en u gaat even kijken, logt u in en uw gastaccount blijft bestaan.